Frugtkugler

Fik en opskrift fra en i online mødregruppen på disse kugler, de smager så lækkert.
100 g tørret abrikoser (kan udskiftes og evt. bruge tørret figner ligeledes kan dadlerne)
50 g tørret dadler
50 g rosiner
1 tsk vaniliesukker

hakkes meget fint eller blendes og trilles til kugler og rulles i kokosmel.

Jeg må dog indrømme at jeg nær havde brændt min stavblender af, det var en sej kamp at få halv blendet massen så næste gang skal jeg prøve at fint hakke det :-)